關於這款人參

長白山產地

長白山脈位於吉林與朝鮮邊境，是長白山人參（Panax ginseng C.A. Meyer）的歷史產區——冬季嚴寒、生長期短，土壤正是這種植物所適應的環境。集團在當地設有自家種植研究基地，而非在公開市場收購參根。

長白山晝夜溫差大、土壤富含有機質，是人參生長條件公認嚴苛但合適的產區之一，這也是傳統上長白山人參被視為道地藥材的原因。集團的種植基地由播種、田間管理到採收均自行掌控，藥材來源可追溯至同一片土地，而非在公開市場零散收購。

人參不宜早採。三、四年即起的參，種植成本較低，各方面也較單薄；蔘源系列的人參在採收前留在土中六年，這是傳統上認為根部發育完全的年份。

人參皂苷（ginsenosides）是人參根部隨生長年期逐步累積、種類漸趨豐富的天然成分，一般認為需時數年才發育至較完整的階段——這正是六年生參與三、四年生參在原料規格上的分別，也是集團堅持六年採收期而非提早採收的原因。以上僅說明生長年期與成分發育之間的關係，並非對產品功效作出任何聲稱。

高溫是最快的萃取方式，也是許多人參產品味道寡淡的原因。蔘源採用低溫多次萃取，耗時較長、成本較高，卻能保留高溫工序中容易流失的熱敏性成分。

萃取溫度控制在攝氏28度左右進行，以多次、耗時較長的低溫工序取代一次性高溫萃取。部分人參成分對熱度敏感，溫度愈高、流失愈快，低溫環境有助保留原料本身的成分組成。集團稱其精製方法為專有的真空濃縮技術。

大部分香港人認識的人參是韓國紅參——經蒸製、性偏溫熱，因此夏天或容易「熱氣」的人往往避而遠之。蔘源的製法使其性質更接近平和：性平溫，因此在本地氣候下適合全年每日飲用。這是了解整個系列最有用的一點。

我們直說，因為這個誤會很常見：本產品並非韓國紅參，我們亦從不如此描述。製法不同、性質不同、產區不同。

每件產品包裝上均印有批號（Batch No.）及生產或有效日期，方便追溯個別生產批次；如對產品有任何疑問，聯絡我們時提供批號可加快查核。

建議食用份量請一律以包裝上或該產品頁面列明的指示為準——不同產品的濃縮程度與包裝形式不同，服用量並不一致，切勿套用其他產品的份量。凡屬香港註冊中成藥的產品，其註冊編號（HKC）亦印於包裝上，可與產品頁面所列資料核對。